Ambiente

Viñateros se niegan a cuidar el agua

El último pronóstico hídrico reveló que San Juan enfrentará uno de los cinco años más secos de su historia. En este contexto el Departamento de Hidráulica pidió cortes en la distribución de agua con el objetivo de preservar los diques, pero los grandes productores se negaron a acordar hasta el recambio de autoridades por el nuevo Gobierno.

San Juan 2043, ¿El fin de las reservas de agua?

El acuífero del Valle de Tulum cuenta con una reserva explotable de alrededor de 7000 hm3. En el período 2021-2022 hubo una baja de 400 hm3, que equivale aproximadamente a un dique de Ullúm lleno. A este ritmo de extracción y sin medidas de recarga, San Juan podría quedarse sin aguas subterráneas en 20 años.

La casta del agua

En San Juan, la toma de decisiones sobre la administración de un derecho humano como es el agua, recae prácticamente en tres consejeros que obran con privilegios económicos, no son elegidos democráticamente y los ampara legalmente un Código de Aguas redactado en plena dictadura.

De la tierra a la mesa sin intermediarios

El primer Almacén Campesino Indígena de San Juan abrió sus puertas al público en pleno centro sanjuanino. Qué hay detrás de esta iniciativa que se organiza en pos de los territorios, pueblos indígenas y campesinos, trabajo rural, agroecología y soberanía alimentaria.

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